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松本壽文税理士事務所

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松本壽文税理士事務所 日記

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経営者に必要な費用・コストとは(その①) (2013.05.05)

 決算報告書(損益計算書)の費用・コストは、商品・製品あるいはサービスの個数(サービス量)によって会計期間に配分されます。これは制度会計(財務会計)上で要求されるもので、個々の会社(企業)の会計期間の経…

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おいしいトンカツ定食 (2013.01.26)

おいしいトンカツ定食

岩手県久慈市に美味しいトンカツ店(小龍:こりゅう)があります。久慈駅から徒歩5分くらいで、ヒレカツ定食は1,100円、トンカツ定食は1,000円です。トンカツのサクサク感とキャベツのシャキシャキ感がと…

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青森県三沢市のほっき丼 (2012.12.15)

Dsc00322_3 青森県三沢市の冬の名物〔ほっき丼〕です。毎年1度は食べます。 ほっき貝のしこしこ感と卵とじのしっとり感が絶妙です。三沢市内には30店舗ほどのお店で食べられます

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青森県八戸市の魅力 (2012.11.25)

平成12年4月から,毎週3日は青森県八戸市の大学に出かけています。これから「ほっけ」、
「きんき」と「あぶらガレイ」のおいしい時期になります。特に、焼いたあぶらガレイは絶品です。JR八戸線の陸奥湊駅前の…

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